Chuyển đến nội dung chính

Tự học bartender có được không?

Trào lưu tự học đã không còn xa lạ với xã hội hiện nay. Nhưng với nghề Bartender thì bạn nghĩ sao? Tự học Bartender có được không? Hay phải đến những trường nghề hoặc trung tâm đào tạo chuyên nghiệp? Đây chắc chắn là một câu hỏi đang được nhiều bạn trẻ quan tâm, vì vậy hãy cùng Bartender.edu.vn đi tìm câu trả lời nhé!

Bartender được biết là một ngành nghề có từ rất lâu đời ở các nước phương Tây và chỉ mới phổ biến ở Việt Nam trong khoảng 10 năm trở lại đây. Để trở thành một Bartender đòi hỏi bạn phải có được những kỹ năng pha chế chuyên nghiệp, cùng vốn kiến thức sâu sắc về các loại rượu mạnh, rượu mùi và những nguyên liệu khác. Đồng thời phải thuộc lòng những công thức pha chế cocktail, biết cách kết hợp, định lượng và điều vị thức uống. Ngoài ra đôi khi còn là người nghệ sĩ biểu diễn, có nhiệm vụ nâng cấp những thao tác pha chế đơn giản thành màn tung hứng đặc sắc để thu hút khách hàng, và tạo nên bầu không khí vui vẻ. Với vô số thứ như thế này thì việc tự học có vẻ sẽ quá sức với bạn.

tự học kỹ năng pha chế chuyên nghiệp
Để trở thành một Bartender đòi hỏi bạn phải có được những kỹ năng pha chế chuyên nghiệp, cùng vốn kiến thức sâu sắc
Học Bartender không khó nhưng để theo nghề thì quả thật không đơn giản, đặc biệt là đối với một ngành nghề đang rất hấp dẫn như Bartender hiện nay. Vậy để trả lời cho câu hỏi “Tự học Bartender có được không?”, chúng ta nên tiến hành phân tích một số vấn đề sau đây.

Thuận lợi khi tự học Bartender

Tự học Bartender trên thực tế cũng có khá nhiều thuận lợi nổi bật, đầu tiên là hoàn toàn có thể chủ động về thời gian, bạn có thể học ở bất cứ nơi đâu chỉ cần có thời gian rãnh, tự học sẽ không làm ảnh hưởng đến những công việc hoặc quá trình học tập khác của bạn.

Thuận lợi thứ hai khi tự học Bartender chính là không tốn kém quá nhiều chi phí cho việc học. Khi tự học Bartender thông thường các bạn sẽ lên mạng tìm hiểu thông tin, kiến thức hoặc mua sách về nhà tham khảo… nên sẽ tiết kiệm hơn rất nhiều.

Khó khăn khi tự học Bartender

Vốn kiến thức nghề bị hạn chế, mơ hồ và đôi khi sẽ không chính xác hay còn nhiều thiếu sót, vì khi tự học bạn sẽ không biết cách bổ sung kiến thức một cách hệ thống, có trình tự và logic.

Kiến thức đã hỏng, thực hành lại càng không. Khi học Bartender điều quan trọng là phải thường xuyên thực hành để rèn luyện kỹ năng pha chế, từ đó mới có thể nhận ra được những thứ còn thiếu sót rồi mới rút ra được nhiều kinh nghiệm.

Khi tự học Bartender bạn có thể chủ động về thời gian, nhưng đồng thời lại làm kéo dài thời gian học hơn vì việc học thường phụ thuộc vào những lúc bạn rảnh rỗi.

tự rèn luyện kỹ năng pha chế
 Khi học Bartender điều quan trọng là phải thường xuyên thực hành để rèn luyện kỹ năng pha chế
Tự học Bartender sẽ không thật sự hiệu quả, vì khi tự học sẽ không có ai quản lý những việc bạn đang làm, không ai bắt bạn phải hoàn toàn chú tâm cho việc học. Điều này đôi khi sẽ khiến cho bạn nhàm chán, hay mất tập trung, dễ bỏ cuộc, ảnh hưởng đến sức khỏe…

Khó xin được việc làm, thông thường với những thông tin tuyển dụng sẽ yêu cầu bạn phải có kinh nghiệm hoặc bằng cấp. Điều này sẽ giúp nhà tuyển dụng tiết kiệm được nhiều thời gian và chi phí đào tạo nhân viên mới, mà có thể bắt đầu làm ngay. Đối với việc học tại nhà ai có thể chứng minh bạn có đủ kiến thức, kỹ năng hay kinh nghiệm để làm tốt công việc? Những trường hợp như vậy thường rất khó xin được việc làm, nếu được cũng chỉ với mức lương khá thấp.

Sự lựa chọn khác

Nếu bạn vẫn đam mê, yêu nghề và muốn trở thành một Bartender thì có thể bắt đầu học từ những Bartender khác. Tuy nhiên với sự lựa chọn này không khác tự học là mấy, vì họ sẽ không có nhiều thời gian để chỉ dạy cho bạn từ những cái nhỏ nhất, đa phần chỉ qua loa vài thứ cơ bản.

đo lường trong pha chế
 Khi tham gia khóa học Bartender, bạn sẽ được cung cấp nhiều kiến thức bổ ích
Biện pháp tốt nhất là bạn nên tham gia những khóa đào tạo Bartender tại các trung tâm. Hiện nay đã có rất nhiều cơ sở dạy nghề Bartender chuyên nghiệp với thời gian học ngắn hạn chưa tới 3 tháng, mức học phí cũng khá đa dạng dễ dàng chọn lựa, thậm chí ở một số nơi còn hỗ trợ vay vốn học phí với lãi suất thấp cho học viên. Khi học tại đây, bạn sẽ được cung cấp nhiều kiến thức bổ ích, được đào tạo một cách bài bản và chuyên nghiệp. Thường xuyên được thực hành để rèn luyện kỹ năng pha chế, nâng cao tay nghề và làm quen với nguyên liệu, dụng cụ và không gian làm việc. Ngoài ra, ở một số cơ sở đào tạo còn liên kết với nhà tuyển dụng, sẵn sàng hỗ trợ việc làm cho học viên sau khi hoàn thành xong chương trình học.

Sau khi phân tích những vấn đề trên, chúng tôi tin chắc rằng các bạn đã có được câu trả lời phù hợp cho câu hỏi “Tự học Bartender có được không?”. Hy vọng, với những chia sẻ trong bài viết có thể giúp các bạn đưa ra được sự lựa chọn đúng đắn cho tương lai của mình. Chúc các bạn thành công!

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Cách Làm Mojito Việt Quất Mát Lạnh, Thơm Ngon

Mojito việt quất (Blueberry Mojito) là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua của chanh, vị ngọt của việt quất, mùi thơm của lá bạc hà và chút cay nồng của soda hoặc rượu Rhum tạo nên một loại cocktail phổ biến vào mùa hè. Bạn dễ dàng tìm thấy loại thức uống này không chỉ ở bar, pub mà còn ở những quán cà phê, trà sữa. Nếu không thích đến chỗ đông người, bạn hoàn toàn có thể học cách làm Mojito việt quất và tự pha cho mình một ly mát lạnh ngay tại nhà. Mojito việt quất ghi điểm tuyệt đối với màu sắc bắt mắt. Ảnh: Internet Mojito là đồ uống nổi tiếng có xuất xứ từ Cuba nhưng rất được lòng giới trẻ Việt bởi mùi rượu không quá nặng, lại có vị trái cây thơm ngọt để bạn thỏa mãn cơn khát, xua tan cái nóng mùa hè. Các bartender chuyên nghiệp đều thành thạo kỹ năng pha chế Mojito, bởi đây là một trong những loại cocktail cơ bản. Với các nguyên liệu đơn giản bạn cũng có thể pha chế loại thức uống này tại nhà. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn 2 cách làm mojito việt quất phổ biến và được ưa chu...

Rượu Nền Là Gì? Tìm Hiểu Về Các Loại Rượu Nền Trong Pha Chế Cocktail

Cocktail là thức uống có cồn, được pha chế từ bàn tay tài hoa của Bartender. Cocktail đa dạng về màu sắc cũng như hương vị. Điều làm nên sự khác biệt là các loại rượu nền được dùng để pha chế. Vậy rượu nền là gì? Rượu nền được làm từ gì? Hãy tìm hiểu tại bài viết này nhé. Các loại rượu nền luôn có sẵn ở quầy Bar (Ảnh: Internet) Nói về rượu dùng trong pha chế có thể kể đến Whiskey, Gin (Genever), Rhum, Vodka, Tequila, Vang… Quả thật đối với các Bartender các loại rượu nền này có lẽ không có gì xa lạ, thế nhưng đó lại là kiến thức khá thú vị dành cho ai vừa bắt đầu dấn thân vào con đường pha chế này. Vậy các loại rượu nền là gì và mỗi loại có đặc trưng như thế nào để tạo nên những ly cocktail đầy hương vị, đậm đà? Rượu nền là gì? Rượu nền là nhân vật chính của một ly cocktail, nó quyết định nồng độ mạnh hay nhẹ, mùi vị đậm nhạt khác nhau của mỗi ly cocktail. Tùy theo sở thích của từng người mà các loại cocktail có vị rượu nền khác nhau trong các loại cơ bản sau: Vodka, Ru...

Cách Làm Sữa Bắp Thơm Ngon, Dinh Dưỡng

Sữa bắp là thức uống tốt cho sức khoẻ. Những hạt bắp được xay nhuyễn mịn, hoà quyện với sữa tươi ngọt dịu. Đặc biệt, cách làm sữa bắp mà Bartender.edu.vn chia sẻ tận dụng tất tần tật vỏ bắp, râu bắp, cùi bắp để nấu. Cùng khám phá công thức nấu sữa bắp ngay bây giờ nhé. Sữa bắp béo ngọt, hấp dẫn và tốt cho sức khoẻ (Ảnh: Internet) Nguyên liệu và dụng cụ chuẩn bị làm sữa bắp Bắp vàng: 3 quả Sữa tươi có đường: 500ml Sữa đặc: 200ml Đường phèn: 50gr Nước lọc: 500ml Lá dứa: 1 bó nhỏ Dụng cụ: tô lớn, dao, nồi, máy xay sinh tố, rây mịn… Cách làm sữa bắp thơm ngon tại nhà Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Bắp mua về bạn lột bỏ vỏ bắp, râu bắp và rửa sạch. Sau khi bắp đã ráo nước thì bạn dùng dao bào hoặc dao hai lưỡi, bào nhuyễn phần bắp cho đến khi hết và giữ lại cùi bắp để nấu sữa bắp cho ngọt. Vỏ bắp, rau bắp: rửa sạch, cột thành bó nhỏ. Lá dứa: rửa sạch, cột thành bó. Nguyên liệu nấu sữa bắp (Ảnh: Internet) Bước 2: Xay nhuyễn hỗn hợp bắp Trước tiên, bạn cho vào nồi nấu 5...