Cách Làm Mojito Việt Quất Mát Lạnh, Thơm Ngon

Mojito việt quất (Blueberry Mojito) là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua của chanh, vị ngọt của việt quất, mùi thơm của lá bạc hà và chút cay nồng của soda hoặc rượu Rhum tạo nên một loại cocktail phổ biến vào mùa hè. Bạn dễ dàng tìm thấy loại thức uống này không chỉ ở bar, pub mà còn ở những quán cà phê, trà sữa. Nếu không thích đến chỗ đông người, bạn hoàn toàn có thể học cách làm Mojito việt quất và tự pha cho mình một ly mát lạnh ngay tại nhà.

Mojito việt quất ghi điểm tuyệt đối với màu sắc bắt mắt. Ảnh: Internet

Mojito là đồ uống nổi tiếng có xuất xứ từ Cuba nhưng rất được lòng giới trẻ Việt bởi mùi rượu không quá nặng, lại có vị trái cây thơm ngọt để bạn thỏa mãn cơn khát, xua tan cái nóng mùa hè. Các bartender chuyên nghiệp đều thành thạo kỹ năng pha chế Mojito, bởi đây là một trong những loại cocktail cơ bản. Với các nguyên liệu đơn giản bạn cũng có thể pha chế loại thức uống này tại nhà. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn 2 cách làm mojito việt quất phổ biến và được ưa chuộng nhất hiện nay.

Cách làm Mojito Việt quất truyền thống

Nguyên liệu chuẩn bị

• Việt quất tươi: 10 quả
• Chanh tươi: 3 miếng
• Đường nước: 15ml
• Lá bạc hà: 10 lá
• Soda: 1 lon
• Rượu Rhum trắng: 20ml
• Đá viên
• Dụng cụ: bình lắc, ly thủy tinh, chày dằm pha chế…

Cách làm Mojito Việt quất

Bước 1: Chuẩn bị một ly thủy tinh cao, lau khô sạch sẽ. Tiếp đến, cho 3 miếng chanh tươi, 10 lá bạc hà, 10 quả việt quất, 15ml đường nước vào ly. Dùng chày dằm nhẹ nhàng để các nguyên liệu hòa trộn và tiết ra hương vị.

Cho các nguyên liệu vào ly và dằm nhẹ nhàng. Ảnh: Internet

Bước 2: Cho hỗn hợp trên vào bình lắc shaker, thêm đá viên đầy 2/3 bình. Đậy kín nắp bình và lắc đều hỗn hợp trong khoảng 10 – 15 giây.

Bước 3: Rót Mojito Việt Quất ra ly thủy tinh, thêm đá viên lên trên cho đầy rồi rót rượu Rhum và soda vào. Trang trí với 1 lát chanh, lá bạc hà và vài quả việt quất tươi cho đẹp mắt. Thưởng thức ngay khi còn lạnh.

Mojito việt quất lạ miệng, thơm ngon

Cách làm Mojito việt quất không cồn

Nguyên liệu

• Mojito mint syrup: 20ml
• Blueberry syrup: 20ml
• Chanh tươi: 2 miếng
• Đường cát: 10g
• Soda: 1 lon
• Đá viên
• Quả việt quất và lá bạc hà tươi để trang trí

Cách thực hiện

Bước 1: Cho lần lượt 20ml Mojito mint syrup, 20ml blueberry syrup, 2 miếng chanh tươi, 10g đường cát trắng vào bình shaker. Dùng chày nghiền nát các nguyên liệu cho trộn lẫn với nhau và có hương vị tiết ra.

Dùng chày nghiền nát các nguyên liệu

Bước 2: Thêm đá viên gần đầy bình, sau đó đậy nắp lại, giữ chặt nắp rồi lắc đều hỗn hợp.

Lắc đều hỗn hợp

Bước 3: Rót hỗn hợp ra ly thủy tinh, thêm quả việt quất và lá bạc hà lên trên rồi rót soda đến khi đầy ly thì dừng lại.

Thành phẩm với màu sắc bắt mắt

Sự kết hợp giữa lá bạc hà, việt quất và chanh tươi đem lại một loại thức uống mát lạnh khiến bạn sảng khoái tức thì khi thưởng thức. Không chỉ mix với việt quất mà Mojito còn được mix với rất nhiều loại trái cây khác như chanh, dâu, đào, dưa hấu,… vừa có màu sắc bắt mắt, mùi thơm hấp dẫn, vừa có tác dụng thanh lọc cơ thể, giúp làm đẹp da và hỗ trợ giảm cân.

Mojito luôn hấp dẫn với nhiều hương vị lạ miệng

Nếu bạn đang tìm kiếm một loại cocktail mới lạ, thơm ngon để phục vụ cho gia đình và bạn bè của mình, cách làm Mojito việt quất là gợi ý tuyệt vời mà bạn có thể cân nhắc lựa chọn. Đơn giản nhưng đầy sảng khoái, hương vị của món đồ uống này chắc chắn sẽ khiến bạn và những người thân yêu có một bữa tiệc tuyệt vời.

Đừng quên để lại thông tin vào form bên dưới, hoặc gọi đến tổng đài 1800 6148 để được tư vấn miễn phí về các khóa học pha chế chuyên nghiệp nếu cho ý định kinh doanh quán cà phê bạn nhé.

Bài viết: Cách Làm Mojito Việt Quất Mát Lạnh, Thơm Ngon Nguồn: Bartender.edu.vn.