Khi nghe đến danh từ Moonshine, bạn có thể hiểu đây là một loại rượu được tự làm tại nhà hoặc ám chỉ nấu rượu lậu vào buổi tối thường được dùng vào những năm 1920, khi lệnh cấm rượu bia có hiệu lực toàn quốc ở Mỹ. Nhưng hiện nay rượu moonshine được phổ biến rộng rãi và có hơn 60 loại khác nhau với hương vị không chỉ thơm ngon, mà còn rất tốt cho sức khỏe. Các Bartender chuyên nghiệp cũng thử nghiệm sử dụng loại rượu này để kết hợp pha chế các loại cocktail, kết quả là chúng rất hoàn hảo và mang sở hữu hương vị tinh tế không khác gì vodka.
Các loại cocktail moonshine chính là gợi ý tốt cho các bữa tiệc cuối tuần hoặc tận hưởng trong những buổi tối mát mẻ, hay mang đến cảm giác ấm áp với ngày mưa lạnh. Nếu bạn chưa bao giờ thử chúng, hãy để một trong 12 công thức pha chế cocktail moonshine này làm cho khoảng thời gian thưởng thức cocktail của bạn trở nên đáng nhớ.
Các loại cocktail moonshine chính là gợi ý tốt cho các bữa tiệc cuối tuần hoặc tận hưởng trong những buổi tối mát mẻ, hay mang đến cảm giác ấm áp với ngày mưa lạnh. Nếu bạn chưa bao giờ thử chúng, hãy để một trong 12 công thức pha chế cocktail moonshine này làm cho khoảng thời gian thưởng thức cocktail của bạn trở nên đáng nhớ.
1. Apple Pie Moonshine Cocktail
Đây là loại cocktail mà bạn thật sự không thể bỏ qua, bởi hương vị của chúng thực sự giống với hương vị của những chiếc bánh táo thơm phức, giòn rụm mà chúng ta vẫn hay thường yêu thích. Apple Pie Moonshine Cocktail có hương vị mịn màng dễ uống, đặc biệt là rất thơm ngon nên rất phù hợp cho các chị em phụ nữ.
Apple Pie Moonshine Cocktail có hương vị mịn màng dễ uống |
Nguyên liệu cần dùng cho Apple Pie Moonshine Cocktail
- 120 ml apple pie moonshine
- 120 ml apple juice (nước ép táo)
- 60 ml syrup quế
- 30 ml nước ép chanh tươi
- Lát táo để trang trí
- Cây quế để trang trí
Cách làm Apple Pie Moonshine Cocktail
Bước 1: Trong một chiếc bình lắc ly cocktail, bạn lần lượt cho rượu moonshine táo (apple pie moonshine) , apple juice (nước ép táo), syrup quế và nước chanh vào.
Bước 2: Thêm đá viên vào 2/3 bình lắc. Lắc đều khoảng 10 – 15 giây đến khi thấy bình lạnh và hỗn hợp được hòa quyện hoàn toàn.
Bước 3: Lọc lấy Apple Pie Moonshine Cocktail rót ra ly thủy tinh và phục vụ với nước đá mới. Trang trí với vài miếng táo thái lát và cây quế.
2. Chocolate Moonshine
Những ngày mùa đông lạnh lẽo đang đến rất gần với chúng ta và hầu hết mọi người đang suy nghĩ tìm kiếm cho mình về các món ăn hay đồ uống ấm áp có liên quan đến chocolate. Vậy thì chắc chắn chúng ta không thể bỏ qua món cocktail Chocolate Moonshine sẽ giúp các bạn có được những phút giây thư giãn, thoải mái.
- 120 ml apple pie moonshine
- 120 ml apple juice (nước ép táo)
- 60 ml syrup quế
- 30 ml nước ép chanh tươi
- Lát táo để trang trí
- Cây quế để trang trí
Cách làm Apple Pie Moonshine Cocktail
Bước 1: Trong một chiếc bình lắc ly cocktail, bạn lần lượt cho rượu moonshine táo (apple pie moonshine) , apple juice (nước ép táo), syrup quế và nước chanh vào.
Bước 2: Thêm đá viên vào 2/3 bình lắc. Lắc đều khoảng 10 – 15 giây đến khi thấy bình lạnh và hỗn hợp được hòa quyện hoàn toàn.
Bước 3: Lọc lấy Apple Pie Moonshine Cocktail rót ra ly thủy tinh và phục vụ với nước đá mới. Trang trí với vài miếng táo thái lát và cây quế.
2. Chocolate Moonshine
Những ngày mùa đông lạnh lẽo đang đến rất gần với chúng ta và hầu hết mọi người đang suy nghĩ tìm kiếm cho mình về các món ăn hay đồ uống ấm áp có liên quan đến chocolate. Vậy thì chắc chắn chúng ta không thể bỏ qua món cocktail Chocolate Moonshine sẽ giúp các bạn có được những phút giây thư giãn, thoải mái.
Chocolate Moonshine sẽ giúp các bạn có được những phút giây thư giãn |
Nguyên liệu cần dùng
- 170 gram chocolate
- 1 lít heavy hoặc light cream
- 270 gram đường cát trắng
- 240 ml nước lọc
- 15 ml chiết xuất vanilla
- 240 ml rượu Everclear
Cách làm Chocolate Moonshine
Bước 1: Bẻ nhỏ những thanh chocolate thành những miếng có kích thước nhỏ vừa.
Bước 2: Trong một chảo lớn hoặc nồi, bạn lần lượt cho các phần chocolate và heavy hoặc light cream vào. Bắt lên bếp trên lửa vừa khuấy hỗn hợp cho đến khi chocolate tan chảy và mịn như chocolate nóng.
Bước 3: Thêm đường vào và khuấy cho đến khi tan và mịn.
Bước 4: Thêm nước và vanilla vào cùng và khuấy đều. Tiếp tục đun sôi trong 2 phút để hòa tan hoàn toàn.
Bước 4: Tắt lửa, để nguội khoảng 20 phút, thêm Everclear vào và khuấy đều. Sau đó, đổ ra cốc và thưởng thức ngay. Bạn có thể đổ hỗn hợp vào bình hoặc chai thủy tinh và đặt trong ngăn mát tủ lạnh nếu muốn sử dụng lâu dài, với cách này chúng ta có thể bảo quản đến hơn 1 tháng.
3. Coconut Sunrise Moonshine
Coconut Sunrise Moonshine là một loại cocktail được tạo nên từ các thành phần nguyên liệu như syrup lựu, nước cam, rượu Stillhouse Coconut Moonshine và dừa nạo. Sự kết hợp độc đáo này hứa hẹn sẽ mang đến cho người dùng những ly cocktail trái cây thơm ngon.
- 170 gram chocolate
- 1 lít heavy hoặc light cream
- 270 gram đường cát trắng
- 240 ml nước lọc
- 15 ml chiết xuất vanilla
- 240 ml rượu Everclear
Cách làm Chocolate Moonshine
Bước 1: Bẻ nhỏ những thanh chocolate thành những miếng có kích thước nhỏ vừa.
Bước 2: Trong một chảo lớn hoặc nồi, bạn lần lượt cho các phần chocolate và heavy hoặc light cream vào. Bắt lên bếp trên lửa vừa khuấy hỗn hợp cho đến khi chocolate tan chảy và mịn như chocolate nóng.
Bước 3: Thêm đường vào và khuấy cho đến khi tan và mịn.
Bước 4: Thêm nước và vanilla vào cùng và khuấy đều. Tiếp tục đun sôi trong 2 phút để hòa tan hoàn toàn.
Bước 4: Tắt lửa, để nguội khoảng 20 phút, thêm Everclear vào và khuấy đều. Sau đó, đổ ra cốc và thưởng thức ngay. Bạn có thể đổ hỗn hợp vào bình hoặc chai thủy tinh và đặt trong ngăn mát tủ lạnh nếu muốn sử dụng lâu dài, với cách này chúng ta có thể bảo quản đến hơn 1 tháng.
3. Coconut Sunrise Moonshine
Coconut Sunrise Moonshine là một loại cocktail được tạo nên từ các thành phần nguyên liệu như syrup lựu, nước cam, rượu Stillhouse Coconut Moonshine và dừa nạo. Sự kết hợp độc đáo này hứa hẹn sẽ mang đến cho người dùng những ly cocktail trái cây thơm ngon.
Coconut Sunrise Moonshine hứa hẹn sẽ mang đến cho người dùng những ly cocktail trái cây thơm ngon |
Nguyên liệu cần dùng
- 130 ml Stillhouse dừa Moonshine
- 45 ml syrup grenadine (lựu)
- 1,2 lít orange juice (nước ép cam)
- Dừa nạo
- Maraschino cherry (trái cherry ngâm) dùng để trang trí
- Nước đá
Cách làm Coconut Sunrise Moonshine
Bước 1: Kết hợp tất cả các nguyên liệu chất lỏng trong một chiếc bình lắc cocktail.
Bước 2: Đậy kín nắp và lắc đều hỗn hợp. Sau đó đổ hỗn hợp cocktail ra ly thủy tinh có chứa sẵn đá lạnh.
Bước 3: Trang trí thêm lên trên thức uống với dừa và Maraschino cherry (trái cherry ngâm).
4. Dreamsicle Moonshine
Dreamsicle Moonshine là một món thức uống tuyệt vời cho những ngày hè nóng nực hay dùng để bổ sung năng lượng cho một ngày hoạt động quá sức.
- 130 ml Stillhouse dừa Moonshine
- 45 ml syrup grenadine (lựu)
- 1,2 lít orange juice (nước ép cam)
- Dừa nạo
- Maraschino cherry (trái cherry ngâm) dùng để trang trí
- Nước đá
Cách làm Coconut Sunrise Moonshine
Bước 1: Kết hợp tất cả các nguyên liệu chất lỏng trong một chiếc bình lắc cocktail.
Bước 2: Đậy kín nắp và lắc đều hỗn hợp. Sau đó đổ hỗn hợp cocktail ra ly thủy tinh có chứa sẵn đá lạnh.
Bước 3: Trang trí thêm lên trên thức uống với dừa và Maraschino cherry (trái cherry ngâm).
4. Dreamsicle Moonshine
Dreamsicle Moonshine là một món thức uống tuyệt vời cho những ngày hè nóng nực hay dùng để bổ sung năng lượng cho một ngày hoạt động quá sức.
Để xua tan nóng bức ngày hè thì nhất định không thể thiếu Dreamsicle Moonshine |
Nguyên liệu cần dùng
- 750 ml rượu Moonshine hoặc Golden Grain và Everclear
- 70 gram bột French Vanilla Coffee Creamer
- 4 muỗng cà phê chiết xuất vanilla
- 400 gram đường cát trắng
- 5,7 lít nước ép cam
Hướng dẫn cách làm
Bước 1: Cho nước cam và đường vào trong nồi đun sôi. Thêm bột French Vanilla Coffee Creamer vào khuấy đều cho đến khi hòa tan. Tắt lửa và bắt ra khỏi bếp để nguội đến nhiệt độ phòng.
Bước 2: Thêm chiết xuất vanilla và rượu Moonshine hoặc Golden Grain và Everclear. Tiếp tục khuấy đều, sau đó đổ chai/lọ và cho vào tủ lạnh và sử dụng dần.
5. Frozen Toasted Coconut Moonshine
Nếu bạn là một fan hâm mộ của dừa, thì món Frozen Toasted Coconut Moonshine ngay ngay sau đây chính là một sự gợi ý vô cùng tuyệt vời. Sữa dừa, syrup bạc hà, nước chanh và Texas Moonshine kết hợp lại với nhau để tạo nên loại đồ uống mát mẻ cho ngày oi bức.
- 750 ml rượu Moonshine hoặc Golden Grain và Everclear
- 70 gram bột French Vanilla Coffee Creamer
- 4 muỗng cà phê chiết xuất vanilla
- 400 gram đường cát trắng
- 5,7 lít nước ép cam
Hướng dẫn cách làm
Bước 1: Cho nước cam và đường vào trong nồi đun sôi. Thêm bột French Vanilla Coffee Creamer vào khuấy đều cho đến khi hòa tan. Tắt lửa và bắt ra khỏi bếp để nguội đến nhiệt độ phòng.
Bước 2: Thêm chiết xuất vanilla và rượu Moonshine hoặc Golden Grain và Everclear. Tiếp tục khuấy đều, sau đó đổ chai/lọ và cho vào tủ lạnh và sử dụng dần.
5. Frozen Toasted Coconut Moonshine
Nếu bạn là một fan hâm mộ của dừa, thì món Frozen Toasted Coconut Moonshine ngay ngay sau đây chính là một sự gợi ý vô cùng tuyệt vời. Sữa dừa, syrup bạc hà, nước chanh và Texas Moonshine kết hợp lại với nhau để tạo nên loại đồ uống mát mẻ cho ngày oi bức.
Frozen Toasted Coconut Moonshine – món đồ uống mát mẻ từ dừa |
Nguyên liệu cần dùng
- 180 ml Texas Moonshine
- 480 ml sữa dừa
- Syrup bạc hà
- 2 trái chanh tươi, vắt lấy nước cốt
- Nước đá
- Lá bạc hà để trang trí
- Dừa nướng để trang trí
Hướng dẫn cách làm
Bước 1: Cho sữa dừa, syrup bạc hà, nước cốt chanh, Texas Moonshine và đá viên vào trong máy cay sinh tố. Pha trộn và xay cho đến khi nhuyễn mịn.
Bước 2: Rót Frozen Toasted Coconut Moonshine ra ly, rắc lên trên một một ít dừa nướng và lá bạc hà để trang trí.
6. Lemon Blueberry Moonshine Slush Cocktail
Thêm một loại đồ uống có thể giúp chúng ta giải nhiệt hiệu quả và xua tan nóng bức. Lemon Blueberry Moonshine Slush Cocktail khá thích hợp dùng vào những buổi party trưa hè bên bãi biển, sân vườn, hồ bơi hay tiệc nướng BBQ ngoài trời.
- 180 ml Texas Moonshine
- 480 ml sữa dừa
- Syrup bạc hà
- 2 trái chanh tươi, vắt lấy nước cốt
- Nước đá
- Lá bạc hà để trang trí
- Dừa nướng để trang trí
Hướng dẫn cách làm
Bước 1: Cho sữa dừa, syrup bạc hà, nước cốt chanh, Texas Moonshine và đá viên vào trong máy cay sinh tố. Pha trộn và xay cho đến khi nhuyễn mịn.
Bước 2: Rót Frozen Toasted Coconut Moonshine ra ly, rắc lên trên một một ít dừa nướng và lá bạc hà để trang trí.
6. Lemon Blueberry Moonshine Slush Cocktail
Thêm một loại đồ uống có thể giúp chúng ta giải nhiệt hiệu quả và xua tan nóng bức. Lemon Blueberry Moonshine Slush Cocktail khá thích hợp dùng vào những buổi party trưa hè bên bãi biển, sân vườn, hồ bơi hay tiệc nướng BBQ ngoài trời.
Lemon Blueberry Moonshine Slush Cocktail độc đáo không thể bỏ qua |
Nguyên liệu cần dùng
- 1 lít nước lọc
- 200 gram đường cát trắng
- 350 ml nước chanh đông lạnh
- 1 chén quả việt quất tươi hoặc đông lạnh
- 360 ml Moonshine
- 1 lon soda chanh
Cách làm
Bước 1: Trong một cái nồi lớn, bạn lần lượt mang các nguyên liệu như đường và nước đun sôi cho đến khi được hòa tan. Tắt bếp và để nguội trong khoảng 5-10 phút.
Bước 2: Dùng khoảng 120 – 180 ml nước đường nguội, trộn cùng quả việt quất cho đến khi mịn.
Bước 3: Sau đó đổ hỗn hợp nước đường + việt quất lại vào trong nồi ở bước 1, thêm nước chanh đông lạnh và Moonshine. Khuấy để kết hợp tất cả mọi thứ.
Bước 4: Đổ toàn bộ hỗn hợp vào một cái tô thủy tinh hoặc âu trộn sạch. Bọc miệng lại bằng màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh để khoảng 6 – 8 tiếng (qua đêm) cho đông cứng lại.
Bước 5: Ngay trước khi thưởng thức, bạn hãy lấy nó ra khỏi ngăn đá và dùng nĩa cạo để tạo ra các lớp như kem tuyết.
Bước 6: Cho chúng ra ly và đổ một ít nước soda chanh lên trên. Cuối cùng là tận hưởng ngay thương vị đặc biệt mà món thức uống này mang đến nhé.
- 1 lít nước lọc
- 200 gram đường cát trắng
- 350 ml nước chanh đông lạnh
- 1 chén quả việt quất tươi hoặc đông lạnh
- 360 ml Moonshine
- 1 lon soda chanh
Cách làm
Bước 1: Trong một cái nồi lớn, bạn lần lượt mang các nguyên liệu như đường và nước đun sôi cho đến khi được hòa tan. Tắt bếp và để nguội trong khoảng 5-10 phút.
Bước 2: Dùng khoảng 120 – 180 ml nước đường nguội, trộn cùng quả việt quất cho đến khi mịn.
Bước 3: Sau đó đổ hỗn hợp nước đường + việt quất lại vào trong nồi ở bước 1, thêm nước chanh đông lạnh và Moonshine. Khuấy để kết hợp tất cả mọi thứ.
Bước 4: Đổ toàn bộ hỗn hợp vào một cái tô thủy tinh hoặc âu trộn sạch. Bọc miệng lại bằng màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh để khoảng 6 – 8 tiếng (qua đêm) cho đông cứng lại.
Bước 5: Ngay trước khi thưởng thức, bạn hãy lấy nó ra khỏi ngăn đá và dùng nĩa cạo để tạo ra các lớp như kem tuyết.
Bước 6: Cho chúng ra ly và đổ một ít nước soda chanh lên trên. Cuối cùng là tận hưởng ngay thương vị đặc biệt mà món thức uống này mang đến nhé.
Nhận xét
Đăng nhận xét