Cách Làm Sinh Tố Xoài Sắc Vàng Bắt Mắt, Vị Ngon Hấp Dẫn

Học cách làm sinh tố xoài siêu đơn giản của Bartender.edu.vn để trổ tài thực hiện thức uống yêu thích tại nhà, chiêu đãi người thân và bạn bè. Chỉ với bí quyết đơn giản đến từ chuyên gia, món sinh tố của bạn sẽ giữ trọn vị tươi ngon và dinh dưỡng của xoài chín.

Sinh tố xoài vàng ươm bắt mắt và thơm ngon (Ảnh: Internet)

Sinh tố xoài có màu vàng bắt mắt, sánh mịn, chua ngọt vừa miệng là món ngon có mặt trong thực đơn của các gia đình, các cửa hàng đồ uống. Món đồ uống này không chỉ giúp bạn giải khát, thư giãn ngày nắng nóng mà còn bổ sung năng lượng và dinh dưỡng để bạn có thể học tập và làm việc hiệu suất cao. Cùng lưu ngay cách làm sinh tố xoài ngon và vào quầy thực hiện cùng chúng tôi nhé!

Nguyên Liệu Làm Sinh Tố Xoài

• 1 quả xoài chín
• 40ml sữa đặc
• 20ml sữa tươi
• 20gr đường cát
• Đá viên
• Lá bạc hà/húng lủi trang trí
• Dụng cụ làm sinh tố xoài: máy xay sinh tố, dao, ly thủy tinh, muỗng khuấy…

Cách Làm Sinh Tố Xoài Đơn Giản Mà Ngon

Chọn Xoài Làm Sinh Tố Ngon

Để có được ly sinh tố xoài thơm ngon như ngoài hàng, việc chọn xoài ngon rất quan trọng. Bạn nên chọn mua những quả xoài vừa chín vàng, không quá chín để quả có vị chua ngọt ngon miệng. Loại xoài để làm sinh tố ngon nhất là xoài cát, bạn có thể chọn xoài cát Chu hoặc xoài cát Hòa Lộc đều được.

Sơ Chế Xoài Có Màu Sắc Đẹp

Xoài sau khi mua về, bạn rửa sạch, để ráo nước rồi gọt vỏ, cắt thịt quả xoài thành miếng vừa, cho vào âu. Bạn không cắt phần thịt hai bên mép quả vì chúng nhiều xơ, làm sinh tố không mịn.

Gọt vỏ xoài (Ảnh: Internet)

Để xoài không bị thâm đen và có màu sắc đẹp sau khi xay, bạn áo xoài với một lớp đường cát mỏng. Lưu ý không cho quá nhiều đường sẽ làm sinh tố bị ngọt gắt nhé.

Xay Sinh Tố Xoài Thơm Ngon

Ở bước này, bạn cho vào máy xay sinh tố 100gr thịt quả xoài, 40ml sữa đặc, 20ml sữa tươi, đá viên rồi đậy nắp và nhấn nút xoay nhuyễn khoảng 20 – 25 giây cho các nguyên liệu nhuyễn mịn. Đây là định lượng nguyên liệu để xay một ly sinh tố. Nếu bạn muốn xay số lượng lớn cho cả gia đình thì hãy nhân nguyên liệu theo tỷ lệ ở trên.

Xay nhuyễn các nguyên liệu làm sinh tố xoài (Ảnh: Internet)

Trang Trí Sinh Tố Xoài Đơn Giản

Rót sinh tố xoài ra ly, trang trí với lá bạc hà/ húng lủi cho thức uống thêm sinh động là có thể thưởng thức.

Sinh tố xoài đạt chuẩn khi có màu vàng bắt mắt, sánh dẻo, không bị dăm đá, vị chua ngọt vừa miệng.

Sinh Tố Xoài Có Tác Dụng Gì?

Sinh tố xoài giúp bổ sung năng lượng, vitamin A, C, B và nhiều khoáng chất cho cơ thể. Trong xoài chứa các hợp chất như: isoquercitrin, quercetin, fisetin, astragalin, methylgallat, acid gallic… có tác dụng tăng cường chức năng hệ miễn dịch, ngăn ngừa sự hình thành của các tác nhân gây ung thư.

Lượng vitamin C dồi dào trong xoài không những giúp tăng sức đề kháng, tốt cho làn da, làm chậm quá trình lão hóa mà còn giúp làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu. Từ đó, góp phần ngăn ngừa bệnh mỡ trong máu, tắt nghẽn mạch máu, đột quỵ…

Xoài chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe (Ảnh: Internet)

Khi uống một ly sinh tố xoài, bạn đã bổ sung 24% lượng vitamin A cho cơ thể cần mỗi ngày. Vitamin A rất tốt cho mắt, giúp cải thiện thị lực. Bên cạnh đó, các thành phần vitamin và các enzym, chất xơ trong xoài sẽ giúp đào thải chất thải trong hệ tiêu hóa ra ngoài, tăng cường khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng.

Uống sinh tố xoài giúp giảm cân khá hiệu quả. Bởi trong xoài còn chứa rất nhiều chất phytochemical có tác dụng phá hủy các tế bào mỡ thừa trong cơ thể. Bên cạnh đó, sinh tố xoài cung cấp magie và kali giúp tốt cho hệ tim mạch, ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch.

Học cách làm sinh tố xoài ngay để cho thức uống thơm ngon, bổ dưỡng thưởng thức ngay tại nhà, bạn nhé!

Bài viết: Cách Làm Sinh Tố Xoài Sắc Vàng Bắt Mắt, Vị Ngon Hấp Dẫn Nguồn: Bartender.edu.vn.