Cách Làm Soda Ý Đơn Giản Giải Nhiệt Mùa Hè

Soda Ý (Italian soda) là thức uống giải nhiệt rất “được lòng” giới trẻ trong những ngày hè nắng nóng. Cách làm soda Ý không quá cầu kỳ, phức tạp nhưng cần biết phối hợp các nguyên liệu để tạo nên hương vị tinh tế và màu sắc đẹp mắt.

Chỉ với một chút biến tấu, soda Ý sẽ mang nhiều màu sắc đẹp mắt. Ảnh: Internet

Soda Ý hấp dẫn thực khách không chỉ bởi hình thức độc đáo mà còn có hương vị thơm ngon đặc trưng. Đó cũng là lý do thức uống này phổ biến trong thực đơn của các nhà hàng, quán cà phê ở Việt Nam và trên thế giới. Với công thức pha chế soda Ý dưới đây, bạn có thể thực hiện và  thưởng thức món đồ uống đặc biệt này ngay tại nhà.

Cách làm soda Ý đơn giản tại nhà

Nguyên liệu

• Syrup hương chanh dây
• Syrup hương vỏ cam
• Syrup lựu
• 2 quả chanh tươi
• 1 chai Sprite
• Đá viên

Cách pha chế

Bước 1: Chuẩn bị 1 ly thủy tinh sạch, cho lần lượt các loại syrup hương chanh dây, hương vỏ cam và lựu vào, dùng muỗng khuấy nhẹ nhàng để các nguyên liệu hòa quyện.

Bước 2: Tiếp đến, hơi nghiêng ly qua một bên và cho đá viên vào để tránh siro bắn ra bên ngoài.

Bước 3: Cuối cùng, đổ đầy Sprite vào ly rồi trang trí với lá bạc hà hoặc lá húng lủi và các loại trái cây như chanh, cam, dâu, táo,… cho đẹp mắt.

Thưởng thức ly soda Ý trong những ngày nắng nóng lại càng hấp dẫn. Ảnh: Internet

Cách làm soda mix trái cây

Soda Ý khi kết hợp với các loại trái cây không chỉ tăng thêm hương vị mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trái cây tươi giàu vitamin giúp bổ sung các dưỡng chất cần thiết, thanh lọc cơ thể, làm đẹp da,…

Nguyên liệu

• 50g đường trắng
• 100g việt quất (blueberry)
• 100g dâu tây (strawberry)
• 100g mâm xôi (blackberry)
• 20ml nước cốt chanh
• Club soda
• Đá viên

Công thức pha chế

Bước 1: Các loại trái cây bỏ cuống, rửa sạch rồi để ráo.

Bước 2: Cho trái cây và đường vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

Bước 3: Cho hỗn hợp trái cây đã xay vào ly, thêm nước cốt chanh, khuấy đều. Tiếp đến, cho đá viên vào đầy ly, rót club soda vào rồi thưởng thức.

Từ công thức trên, bạn có thể sử dụng các loại trái cây khác để sáng tạo ra các vị soda thơm ngon khác như: soda cam, soda vải, soda đào, soda xoài, soda dưa hấu,…

Soda cam chua chua ngọt ngọt, thơm lừng và mát lạnh

Các loại soda

Hiện nay trên thị trường có các loại soda ngon được giới trẻ ưa chuộng, bao gồm:

• Soda có đường: sử dụng các loại nước ngọt có gas như coca-cola, sprite, pepsi, 7up,… hoặc các loại đồ uống giải khát có gas nói chung như tonic để pha chế soda.
• Soda không đường.
• Soda mix trái cây: soda xoài, soda cam, soda dâu, soda việt quất,…

Soda blue ocean (blue sky)

Với cách làm soda Ý mà bài viết vừa chia sẻ, bạn hãy trổ tài pha chế của mình để có những ly soda mát lạnh, rực rỡ đầy màu sắc và chiêu đãi người thân, bạn bè. Còn nếu đang có dự định học pha chế soda nói riêng và pha chế đồ uống nói chung, bạn có thể đăng ký một khóa học tại Bartender, bằng cách điền thông tin vào form bên dưới hoặc gọi đến tổng đài 1800 6148 (miễn phí cước gọi).

Bài viết: Cách Làm Soda Ý Đơn Giản Giải Nhiệt Mùa Hè Nguồn: Bartender.edu.vn.